Notre viande a un goût très distinctif qui ne se retrouve pas en épicerie. Nos agneaux, étant à poil, ne produisent pas de lanolin (substance graisseuse qui huile la laine pour la garder hydrofuge et qui imbibe la viande lui donnant un goût de “laine”).

Nos agneaux sont élevés en pâturages de manière biologique et éthique sans apport alimentaire en céréale. Notre viande est donc de qualité supérieure avec un goût unique et succulent!